مكرونة مكسيكية بالصلصة الحارة

[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]

المقادير :

- نصف كيلو لحم مفروم ومطبوخ
- كيس مكرونة

- كوب ذرة مطبوخة

- نصف كوب صلصة بيتزا

- كوب فاصوليا حمراء مطبوخة

- نصف كوب جبن مبشور

- ربع ملعقة فلفل أحمر حار

- قرن فلفل أحمر مقطع وبدون بذور

- ملح حسب الرغبة

- ملعقة كبيرة بهار فاهيتا

- زيت الزيتون للقلي

طريقة التحضير :

1- أسلقي المكرونه بماء مملح وبه نقاط زيت لمدة 7-9 دقائق.

2-انشليها وصفيها من الماء واتركيها جانبا.

3-سخني زيت الزيتون وضعي فيه اللحم مع الذرة والفاصوليا والصلصة في مقلاة عميقة.

4-أضيفي الفلفل الأحمر والملح والتوابل وقلبي لمدة 5 دقائق.

5-أضيفي المكرونة إلى خليط اللحم وقلبي جيدا بملعقة خشبية لعدة دقائق.

6-ثم اسكبي المعكرونة وهي ساخنة في طبق التقديم وانثري عليها الجبن.. بِ آلعإفيهَ