سميد بالقشدة

توضع القشدة الجاهزة (دريم ويب) مع القشدة والحليب في الخلاطة الكهربائية ويخفق الكل معاً حتى يصبح المزيج كثيفاً.

يبسط هذا المزيج فوق السميد أو يستعمل كيس القشدة لبسط مزيج القشدة في شكل زيني.

يحفظ المزيج في الثلاجة حتى يبرد.

يزين الطبق بالفستق الحلبي وزهر الليمون.

يقدم الطبق بارداً مع القطر.